鱼鱼家常做法大全 鱼做法大全家常菜
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本文目录
红三鱼鱼干怎么做好吃
1.将红三鱼清洗干净 ，鱼鱼鱼包括将鱼鳞 、家常鱼肚内脏 、做法鱼头部位全部清洗干净，大全沥干水分备用 。常菜
2.在红三鱼身上抹上精盐 ，鱼鱼鱼大概腌20分钟左右。家常
3.准备姜丝 。做法
4.热锅里下油 ，大全放入姜丝 ，常菜炒香 。
5.将红三鱼放进锅里小火慢煎。
6.煎完一面后 ，再煎另一面 ，直至煎至两面呈金黄色。
7.加入酱油 ，再煎1分钟左右 。
8.美味营养的红三鱼就做好啦~
银灰鱼家常做法
1.银灰收拾干净 ，切成段儿 ，在银灰鱼表面切几刀便于入味 。将带鱼表面薄薄蘸上一层干面 ，再把多余的面粉抖掉 。
2.不粘锅烧热倒入约1/2杯油，油热后放入银灰鱼煎至两面金黄 。
3.盛出多余的油，放入大料和花椒煎出香味 ，烹入料酒 ，放入葱姜蒜，轻轻翻炒出香味 ，倒入生抽酱油 ，加白糖 ，加老抽酱油 ，加白醋 。
4.转成小火 ，端起炒锅轻轻晃动，让调料混和在一起 ，再将鱼煎约10秒钟 ，翻面再煎10秒钟 ，至带鱼上色 。
5.倒入清水大火烧开 ，加盐 ，转成小火炖约15-20分钟，至汤汁收尽，起锅前加点香菜提香即可 。
三间鱼怎么吃
可以用来制作生鱼片 。我们在吃三间鱼的时候 ，是可以做好一大堆的酱料 。把它切成薄片以后 ，放到酱料里面来吃 。是非常好吃的 。
好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。
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